Melkein kuukausi on jo näistäkin juhlista ehtinyt vierähtää ennen kuin sain aikaiseksi tarttua toimeen ja kirjoittaa aiheesta bloginkin puolelle. Lapseni ensimmäisestä syntymäpäivästä on siis kyse.
Helena täytti vuoden keskellä viikkoa, joten juhlat pidettiin sitten seuraavana lauantaina. Osallistujakato meinasi uhata ja hetken mietin jo juhlien perumistakin, mutta kun olin suunnitellut kaiken jo valmiiksi, ostanut Helenalle mekon ja kaikkea niin päädyin vain kutsumaan muutaman vieraan lisää kuin alunperin oli tarkoitus. Kymmenisen henkeä meitä oli siis paikalla ja se oli juuri sopiva määrä.
Helena veti kolmen tunnin päiväunet juuri ennen juhlien alkua, joten oli sitten hyvinkin virkeällä ja aurinkoisella tuulella ottaessaan vieraat vastaan.
Juhlien valmisteluissahan oli tekemistä enemmän kuin tarpeeksi, lähinnä leipomisen saralla, sillä minunhan piti saada tehdä melkein kaikki itse. Macaronseja en jaksanut tehdä, enkä tuulihattuja tai sämpylöitä, mutta muuten. Leivoin kakun, 24 kuppikakkua ja 44 cakepopsia. Ja tietysti kokosin kanaleivät. Kun kakkuun en tahtonut hilloa tai kermavaahtoa, piti väleihin tehdä valkosuklaamoussea ja mustaherukkarahkaa sekä päälle marenkimassakuorrute. Onneksi en koskaan aseta rimaa liian korkealle...
Meidän juhlissa oli teema Lumikuningatar, joten kaikki oli tarkkaan mietittyä. Syötävätkin olivat lähes poikkeuksetta sinisen ja turkoosin eri sävyissä. Minulla ja Helenalla oli samanväriset mekot. Se tosin ei ollut tarkkaan harkittu vaan tajusin vasta Helenan mekon tilattuani, että minullahan on kaapissa ihan samanvärinen, pistän sen päälle.
Mutta juhlat olivat siis tosissaan kaiken kaikkiaan onnistuneet ja syömisiä kehuttiin kovasti. Kakkua tosin jäi lopulta noin kolmasosa syömättä ja se piti lopulta vain heittää pois. Tähän loppuun voisin vielä mainostaa käyttämiäni reseptejä.
Kakku (minä tein kaksi kakkupohjaa, joista toisen värjäsin sinisellä ja toisen turkoosilla pastavärillä)
Kuppikakut (näihin lisäsin vielä toisiin sekaan suklaarouhetta ja toisiin turkinpippurirouhetta)
Cakepopsit (näistä toiset oli tehty dominoista ja appelsiinituorejuustosta ja toiset kaurakekseistä, vadelmatuorejuustosta ja turkinpippurirouheesta, molemmissa kuorrutteensa oli käytetty Candy Meltsejä)











